Controle dos corantes da hulha em alimentos

  • Mário Sampaio Melo Instituto Adolfo Lutz, São Paulo, SP

Resumo

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Publicado
1943-01-12
Como Citar
Melo, M. S. (1943). Controle dos corantes da hulha em alimentos. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 3(1), 156-182. Recuperado de https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/33117
Edição
v. 3 n. 1 (1943)
Seção
ARTIGO ORIGINAL