Prestes COSTA Q, Samara dos Santos REKOWSKY B, Pereira COSTA M, de Carvalho DELFIN N. Eficiência da pasteurização lenta do leite de cabra em diferentes binômios tempo/temperatura . Rev Inst Adolfo Lutz [Internet]. 29º de março de 2019 [citado 6º de julho de 2024];78(1):1-. Disponível em: https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/34236