Melo, Mário Sampaio. “Caracteres organoléticos De Alimentos E Bebidas”. Revista do Instituto Adolfo Lutz 6, no. 1 (janeiro 20, 1946): 77-96. Acessado setembro 19, 2024. https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/33154.