Ribeiro, R. F., e L. Aché. “Sobre O Teor Da Vitamina "C" No Leite De São Paulo”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, Vol. 1, nº 1, janeiro de 1941, p. 192-8, https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/33065.