Santos, E. de S. M. dos, R. M. Alves, e C. de S. Lima. “Elaboração tecnológica E aceitação Sensorial De Bebida isotônica orgânica Da Tangerina (Citrus Reticulata Blanco)”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, Vol. 72, nº 1, janeiro de 2013, p. 87-92, https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/32900.