Rodrigues CARDOSO, J., Daianny Alves Araújo FERREIRA, P. e Paula Colares de ANDRADE, A. (2019) “Avaliação de indicadores higienicossanitários em mortadelas fatiadas”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 78(1), p. 1-5. doi: 10.18241/rial.v78i1.34244.