Castro, T. M. N., Zamboni, P. V., Dovadoni, S., Cunha Neto, A. e Rodrigues, L. J. (2016) “Parâmetros de qualidade de polpas de frutas congeladas”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 74(4), p. 426-436. Disponível em: https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/33496 (Acessado: 6julho2024).