Murra, M. dos S., Pessato, T. B. e Tavano, O. L. (2013) “Presença de inibidores de proteases em amostras comerciais de ‘faseolaminas’ utilizadas como bloqueadores de carboidratos e os riscos à saúde”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 72(3), p. 198-205. Disponível em: https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/32918 (Acessado: 3julho2024).