Valdés, S. T., Vaz Tostes, M. das G., Della Lucia, C. M., Hamacek, F. R. e Pinheiro-Sant’Ana, H. M. (2012) “Ácido ascórbico, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante em sucos industrializados e comercializados em diferentes embalagens”, Revista do Instituto Adolfo Lutz, 71(4), p. 662-669. Disponível em: https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/32481 (Acessado: 6julho2024).