Assis, Mariana Oliveira, Maria Eugênia de Oliveira Mamede, Alaíse Gil Guimarães, Luize Sales Santos, e Carlos Augusto Rosa. 2012. “Leveduras Isoladas De Uvas Vitis Vinifera L. Cultivadas Na região Equatorial Brasileira”. Revista Do Instituto Adolfo Lutz 71 (4), 718-22. https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/32488.