SANTOS, E. DE S. M. DOS; ALVES, R. M.; LIMA, C. DE S. Elaboração tecnológica e aceitação sensorial de bebida isotônica orgânica da tangerina (Citrus reticulata Blanco). Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 72, n. 1, p. 87-92, 22 jan. 2013.