ABREU, W. C. DE; LOPES, C. DE O.; PINTO, K. M.; OLIVEIRA, L. A.; CARVALHO, G. B. M. DE; BARCELO, M. DE F. P. Características físico-químicas e atividade antioxidante total de pitaias vermelha e branca. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 71, n. 4, p. 656-661, 1 dez. 2012.