Rodrigues CARDOSO, J., Daianny Alves Araújo FERREIRA, P., & Paula Colares de ANDRADE, A. (2019). Avaliação de indicadores higienicossanitários em mortadelas fatiadas. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 78(1), 1-5. https://doi.org/10.18241/rial.v78i1.34244