Carvalho, A. P. de O., Cortezia, D., & Espirito Santo, M. L. P. (2013). Parâmetros de qualidade de anchoita (Engraulis anchoita) enlatada. Revista Do Instituto Adolfo Lutz, 72(1), 47-52. Recuperado de https://periodicoshomolog.saude.sp.gov.br/index.php/RIAL/article/view/32894