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Nascimento, E.M. da G.C. do, Ascheri, J.L.R., Carvalho, C.W.P. de e Galdeano, M.C. 2013. Benefícios e perigos do aproveitamento da casca de maracujá (passiflora edulis) como ingrediente na produção de alimentos. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 72, 1 (jan. 2013), 1-9.