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Gabriel, C.G., Ricardo, G.D., Ostermann, R.M., Corso, A.C.T., Assis, M.A.A. de, Di Pietro, P.F. e Vasconcelos, F. de A.G. de 2012. Regulamentação da comercialização de alimentos no ambiente escolar: análise dos dispositivos legais brasileiros que buscam a alimentação saudável. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 71, 1 (jan. 2012), 11-20.